美食

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菜窩頭怎麼做即軟和又好吃

菜窩頭怎麼做即軟和又好吃

1、準備食材:細玉米麪、中粉、熟玉米粒、芹菜葉、小蘇達、鹽。2、芹菜葉洗乾淨,在開水中焯一下撈出。3、芹菜葉擠幹水分切碎,熟玉米粒切碎末。4、中粉,細玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起。5、加入鹽和小蘇打和温水揉成面...

棗核怎麼取出來

棗核怎麼取出來

備好紅棗、和小吸管(酸奶吸管最好,材質偏廠硬、大小剛好)。將吸管尖頭從紅棗的一頭插進去,頂一下,再拔出來。再從紅棗另一頭插進去、稍用力往上頂。最後拔出吸管:一顆完整又幹淨的紅棗核就輕鬆取出來。不小心吃了棗核怎麼辦...

羊腰子中間白色的是啥

羊腰子中間白色的是啥

羊腰子中間白色的部分是羊的腎盂及腎纖維囊,有過濾的作用。這塊白色的物質會有很大的腥臊味,且在白色纖維膜內還有一個淺褐色的腺體,是羊的腎上腺,含有激素,因此,食用時一定要去除。羊腰子就是羊腎,為牛科動物山羊或綿羊的腎...

始興縣美食

始興縣美食

1、花生餅:將調好味的米粉漿倒入圓形鐵模裏,再撒上一些花生米,放到油鍋裏炸好即成。花生餅香脆可口,深得始興百姓的喜歡。農村裏每到過節,家家都做花生餅,而且會置甕中存放拿來招待親朋好友,或自家食用,或饋贈親友,張張脆香味...

用橘皮泡茶喝有什麼作用

用橘皮泡茶喝有什麼作用

1、新鮮橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。2、陳皮,中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟...

珠頸斑鳩能吃嗎

珠頸斑鳩能吃嗎

珠頸斑鳩不能吃。珠頸斑鳩又名鴣雕、鴣鳥、中斑、花斑鳩、花脖斑鳩、珍珠鳩、斑頸鳩、珠頸鴿、斑甲,是分佈在南亞、東南亞地區以及中國南方廣大地區的一種常見的斑鳩。斑鳩大概在我國有三個種類:火斑鳩、山斑鳩和珠頸斑...

辛集市美食

辛集市美食

1、辛集鹹驢肉:辛集鹹驢肉是河北省傳統的名菜。選料精全,製作細緻,色紅味美,軟而不爛,香而不膩,鮮而不腥。2、黃韭肉丁餃子:以當地特產的新鮮黃韭和煮熟的帶皮五花肉切成肉丁為主料,拌以熟植物油,香油等調製成餡,以精細麪粉和麪...

平底鍋煎烤腸多長時間

平底鍋煎烤腸多長時間

平底鍋煎烤腸需要煎5分鐘左右。香煎烤腸的用料:烤腸,熟芝麻適量,孜然適量,辣椒粉適量。1、準備烤腸,冰箱裏拿出來記得解凍,打上花刀。2、準備孜然,辣椒粉,熟芝麻,攪拌均勻。3、平底鍋放少量油,烤腸下鍋,小火慢煎。4、花刀全部張開就...

芥末醬怎麼調好吃

芥末醬怎麼調好吃

準備食材:芥末、沙拉醬、蜂蜜。小包沙拉醬都倒在碗裏。芥末一次加一點,攪拌好嘗一下,覺得不合適再加。最後加入蜂蜜。攪拌均勻即可。...

驢肉蒸餃怎麼調餡好吃

驢肉蒸餃怎麼調餡好吃

餃子皮50個、驢肉2斤、芹菜、清水、鹽、醬油、十三香、蠔油1勺、食用油、葱花一碗。驢肉洗淨用料理機打成肉泥,芹菜洗淨用料理機打成菜餡,小葱打成葱花,全部混到一起。加入醬油、蠔油、鹽、十三香、清水、食用油,順着一個...

山藥可以生吃嗎

山藥可以生吃嗎

山藥的主要成是澱粉,其中的一部分可以轉化為澱粉的分解產物糊精,糊精可以幫助消化,所以山藥是可以生吃的芋類食品。山藥含有多種微量元素,尤其鉀的含量較高。山藥含有澱粉糖化酶,澱粉酶等多種消化酶,特別是它所含的能夠分解...

怎麼炒辣白菜

怎麼炒辣白菜

準備材料:辣白菜250g、豬肉、花生油少許、料酒少許、老抽少許、蠔油少許、元貞糖少許、白芝麻少許。1、辣白菜切成小段,肥肉切條,瘦肉切片。2、鍋裏放少許油,小火煎肥肉,煎到肥肉乾蔫,轉大火,加入瘦肉,翻炒,加入料酒,翻炒至開始變白...

醋泡蘿蔔怎麼做才好吃而且脆

醋泡蘿蔔怎麼做才好吃而且脆

1、準備食材:白蘿蔔半個、小米椒7個、糖5調羹、鹽少許、醋半碗、生抽4勺、蒜7顆、姜少許。2、蘿蔔洗淨,切條,用鹽醃半小時,醃出水。3、碗裏放辣椒、蒜、姜、糖、醋、生抽、拌勻。4、蘿蔔,醃出的水倒掉,放入調好的佐料,泡半天...

大腸怎麼炒嫩

大腸怎麼炒嫩

用料:大腸、青椒、紅椒、洋葱、料酒3勺、生抽3勺、鹽1勺、薑片2片、玉米油3大勺、高湯適量。1、清理乾淨的大腸焯水後備用。青紅椒去柄去籽,洗淨後切成塊狀,洋葱去外皮清洗乾淨後切片備用。2、乾淨不粘鍋中,倒入玉米油,開...

沒熟的木瓜可以吃嗎

沒熟的木瓜可以吃嗎

可以。但在吃的時候口味上會受一些影響,沒有熟透的木瓜口味甘甜,熟透的木瓜會散發着一種甜香味,稍微生一點的吃起來就不會特別好吃,沒熟的木瓜建議不要生吃,可以用來熬粥或者是熬水喝,可以放一些其他的營養物質,吃起來會比生...

廣東青瓜炒肉怎麼炒好吃

廣東青瓜炒肉怎麼炒好吃

青瓜1根、豬肉60g、蒜頭2瓣、油、蠔油、鹽適量。青瓜洗淨,去除一部分皮,切成片。豬肉洗淨切片、蒜頭洗淨去皮切開。鍋中熱油,加入蒜頭炒香;肉片加入鍋裏,中火翻炒至熟。倒入青瓜片,繼續中火翻炒兩三分鐘。最後把蠔油和鹽加...

色達縣美食

色達縣美食

色達縣美食有色達藏族糌粑、道孚牛羊肉泡饃、康定鍋魁、焦窩子油糕、香酥肥鴨、甘孜老臘肉、甘孜奶渣等。1、色達藏族糌粑:色達藏族以糌粑、麪粉、牛羊肉、酥油、奶汁品為主食,糌粑系將青稞糧食炒熟後磨成粉,大都呈白色,...

咖啡的功效與作用

咖啡的功效與作用

1、提神醒腦:咖啡中的咖啡因能夠興奮神經系統,心臟以及呼吸系統,能夠緩解疲勞,改善疲勞症狀,增加工作效率。2、促進新陳代謝:咖啡可以刺激中樞神經系統,使得人體新陳代謝加快。4、利尿:咖啡可以促進體內水分排出,從而達到利尿...

烤餃子怎麼烤

烤餃子怎麼烤

用料:凍餃子若干、玉米油3湯匙、水9湯匙。1、取一個碗,加入3湯匙油、9湯匙水,油水比例1:3,攪拌均勻。2、將餃子在碗裏翻滾幾下,確保餃子360度都有蘸到油水。3、將餃子上多餘的水甩掉,然後碼好在空氣炸鍋的炸籃裏,180度烤10分...

紅薯餅怎麼做鬆軟好吃

紅薯餅怎麼做鬆軟好吃

準備食材:紅薯1個、麪粉50克、水40克、糖少許。紅薯去皮,切丁。放入大一點的碗裏,加入麪粉,水拌勻。熱油鍋,放入拌好的紅薯丁煎。煎至兩面金黃。放入廚房吸油紙,吸去油脂。吃時可以撒一些糖。...

前腿肉怎麼炒

前腿肉怎麼炒

主料:蒜苗250克、前腿肉100克。輔料:澱粉2克、胡椒粉1克、食用油3毫升、白糖3克、生抽5克。準備蒜苗、前腿肉、澱粉、胡椒粉、食用油、醃製。鍋中倒入食用油、裏脊肉、煸炒,再下蒜苗,大火翻炒。加入裏脊肉,翻炒均勻。白糖...

櫻桃單J雙J什麼區別

櫻桃單J雙J什麼區別

雙J的櫻桃要比單J的櫻桃大一些,櫻桃雙J的價格比單J的價格要貴。櫻桃是按照J來進行等級區分,J的數字越大,果子直徑就越大,J的數字越小,果子直徑就越小。櫻桃不僅有單J和雙J,還有三J、四J、L等。櫻桃:櫻桃是薔薇科、櫻屬幾種植...

時令蔬菜有哪些

時令蔬菜有哪些

春:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萵苣、薺菜、油菜、菠菜、香椿、春筍、馬蘭頭、瓠瓜、韭菜。夏:辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋葱、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍...

椰子有什麼營養和功效

椰子有什麼營養和功效

營養價值:1、椰子汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質。2、每100g的椰子裏面就含有241大卡的熱量。3、椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。4、椰汁及椰肉含水量蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖...

嘉善縣美食

嘉善縣美食

嘉善縣美食有薰拉絲、西塘八珍糕、汾湖蟹、丁記麥芽塌餅、蒸雙臭等。1、薰拉絲的原料為蟾蜍,俗名癩蛤蟆。經過去頭扒皮、醬料醃製、煙燻火烤之後,就變成了絕世美味。而後盛入盤中,走上宴席枱面,真可謂脱胎換骨、面目一新...