精釀氮氣不會爆炸，因為氮氣化學性質不活潑，不易爆炸。氮氣，是氮元素形成的一種單質。常温常壓下是一種無色無味的惰性氣體，只有在高温高壓及催化劑條件下才能和氫氣反應生成氨氣，在放電的情況下能和氧氣化合生成一氧化氮。即使Ca、Mg、Sr和Ba等活潑金屬也只有在加熱的情形下才能與其反應。氮氣的這種高度化學穩定性與其分子結構有關，2個N原子以叁鍵結合成為氮氣分子。
