羧酸鹽脱羧反應是什麼意思

羧酸分子中失去羧基放出二氧化碳的反應叫做脱羧反應。

一般情況下，羧酸中的羧基較為穩定，不易發生脱羧反應，但在特殊條件下，羧酸能脱去羧基（失去二氧化碳）而生成烴。最常用的脱羧方法是將羧酸的鈉鹽與鹼石灰或固體氫氧化鈉加熱。