一、主料:昆布柴魚高湯10杯,甜不辣。二、輔料:竹輪、白蘿蔔、高麗菜卷、海帶卷、丸子串、章魚串各適量。三、步驟及做法:1、白蘿蔔削皮,切數段,修整邊緣成為圓柱狀。2、蘸醬拌勻。3、湯煮滾,放入所有材料煮熟,即可蘸醬食用。