稻花香大米有什麼特點

稻花香大米有四大特點，分別是：

1、香，在稻田中就能聞到香味，收穫的水稻放在糧庫裏，整個倉庫都有稻花香的氣味，加工出來的大米更是香，做飯時整個房間都有香味，這是稻花香的最大特點。

2、甜，稻花香大米咀嚼起來，有一種微甜的感覺。

3、口感，稻花香大米吃起來不咂，口感好。

4、用途，由於該大米的支鏈澱粉含量多等原因，不回生，可以用於做壽司米。