使用耐高温袋將紅糖包好，將紙巾潤濕，再包上一層耐高温袋密封，在微波爐里加熱20秒左右即可。軟化紅糖的其他方法：1、在裝着紅糖的密封容器裏放上一片新鮮麪包，完全密封一個晚上，第二天早上紅糖就會軟化如初；2、將結塊的紅糖包在塑料袋裏，撒上少量水，靜放幾天；3、將紅糖放在沒有蓋子的瓶子裏，蓋上一條潮濕的布，靜置一晚；4、將結塊的紅糖和幾片蘋果放入密封容器裏，靜置1至2天；5、把紅糖放到容器裏，將它和一碗水一起放入微波爐加熱
