1、蟠龍菜。蟠龍菜是鍾祥市傳統名菜，已列入《中國菜譜》，主要原料有豬肉、雞蛋、澱粉、麪粉。
2、米茶。米茶是鍾祥地區的地方風味小吃，由大米炒制而成，滋味微甜而不淡，略澀而不苦口，既可代替米飯，又具飲茶解渴的作用。
3、野生葛粉。野生葛粉有"長壽粉"之譽，富含澱粉、蛋白質、全糖等多種營養成分及鈣、鐵、銅等10多種人體必需的微量元素。
4、舊口砂梨。舊口砂梨是主產於鍾祥市舊口鎮的一種砂梨，為國家地理標誌產品、綠色食品，肉質細嫩鬆脆，汁多，味甜，無澀感，清脆爽口，有清香味。
5、酥餅。酥餅是一種傳統的深為鍾祥老百姓喜愛的大眾特色食品，油而不膩，入口即化，有甜和鹹等幾種口味。
