做法：1、用烏梅10枚，甘草3克，山楂片3到5片，冰糖適量；2、加水兩大碗，放入鍋中，大火熬開後改小火熬10分鐘即可；3、待熬好的水涼後放入冰箱冷藏即可。烏梅飲的作用：生津止渴，斂肺澀腸，止咳嗽，止吐瀉。
