青魚喜歡味道比較甜的玉米，在氣温較低的冬天和春天，青魚喜歡吃較腥和鮮的食物，如螺螄、小蝦、蜆、蛤等，氣温升高後，青魚喜歡吃較鮮和帶有谷香味的食物，如嫩玉米、新鮮蔬菜等。青魚，魚體長可達150cm左右，體型近似圓筒形，腹部圓潤，尾部偏扁，無腹稜，頭部略帶平扁，吻端鈍着，相比草魚略顯尖突。
