去豬皮怪味方法一：1、 豬皮買回來後，在火上燒，像燒豬蹄一樣，待豬皮發黃取出；2、 用温水刮洗乾淨豬皮後再下鍋，腥味可去除。去豬皮怪味方法二：1、 豬皮買回來洗淨後，將其切成條；2、 鍋內下豬油，再將豬皮炸熟即可。
