朝鮮拌蜆子怎麼做

原料：蜆子幹適量。

步驟：

1、蜆子幹泡水，洗淨泥沙；

2、準備薑蓉，蒜泥；

3、鍋裏放油，加入薑蓉炒制，再放入泡好擠幹水分的蜆子，一直炒到沒有水出來了。盛出放涼；

4、放涼之後拌入辣醬，鹽，糖，炒熟的芝麻，蒜泥拌勻；

5、放冰箱冷藏兩天，等待沒有生蒜泥的辛辣味即可。