獼猴桃用冰糖煮可製作成獼猴桃羹。獼猴桃羹:材料:獼猴桃200克,蘋果1只,香蕉2 只,白糖、濕澱粉各適量。獼猴桃羹的製作方法:1、將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗淨,切成小丁;2、將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內,加適量水煮沸,再加白糖,用濕澱粉勾稀英,出鍋即成。獼猴桃羹具有清熱解毒,生津止渴的功效。適用於煩熱,消渴,食慾不振,消化不良,石淋等病症。常人使用能增強防病抗病能力,澤膚健美。