袋裝鹽水杏仁可以沖洗浸泡一下再直接吃。因為，袋裝杏仁一般用鹽水保鮮是很鹹的，最好提前浸泡一晚上，這樣才能品嚐出濃郁的杏仁味兒，不過也可根據自己口味減少浸泡時間。杏仁，是薔薇科植物杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。
