材料:七彩椒半斤,大蒜2個,紅糖兩小塊,生抽2瓶;操作步驟:1、將七彩椒洗乾淨並擦乾水分;2、將準備的玻璃瓶用開水燙過,然後擦乾水分;3、將七彩椒倒入瓶中;4、然後倒入老抽,加入紅糖和蒜頭;5、最後將瓶子密封蓋好,1到2個月後即可。