在清水中煮荷包蛋不散需要準備材料:雞蛋、勺子、食用油。共分為5個步驟,以下是煮荷包蛋不散的詳細操作: 操作/步驟 1、燒開水 在鍋中加入適量清水,把水燒開。 2、雞蛋打入湯勺 用大湯勺,在湯勺抹上一層食用油,取一個雞蛋打入湯勺。 3、凝固定型 把盛有完整雞蛋的湯勺放入開水鍋裏,約2-3分鐘後雞蛋就凝固定型,把雞蛋滑到鍋中。 4、煮1-2分鐘 在鍋中煮1-2分鐘即可。 5、完成 完成。