傳統小吃笑口棗做法
先把温水和白糖拌在一起讓糖融化（温水比較容易讓糖融化），然後把雞蛋、豬油攪拌均勻，最後放低筋粉和小蘇打攪拌均勻
攪拌好的麪糰搓成長條，再切成分量相同的小塊
把切成分量相同的小塊搓成圓形，在外面滾上芝麻再輕輕壓一下，如果在沾芝麻前在麪糰上沾一下清水的話麪糰粘性會更加好，沾上的芝麻也更加不容易脱落
開火放油，等油温熱到七八成的時候關小火，然後把做好的麪糰放下去小火炸，等到它快熟的時候就開大火逼油（炸笑口棗有一個小技巧，就是笑口棗放下去的時候不要去翻動，讓它受熱不均勻才會開口笑的，等它笑開的時候才去不停的翻動，這樣顏色才會均勻，而且也笑得燦爛）
出爐咯，外面香香脆脆，裏面的糯香糯香，好吃又簡單的傳統小吃就完成咯
