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關東煮蘸料的配方是怎麼配的
分類:
經驗
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關東煮沾醬的原料:細味噌 ,甜辣醬 ,細
砂糖
,
醬油
,香油,水 ,太白粉 。
製作
流程
:
1、將細味噌用少許水拌開,再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。
2、用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。
標籤:
關東煮
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