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豬肉怎麼才能炒又軟又嫩
分類:
經驗
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準備材料:葱、姜、蒜、
花生
油、
醬油
、水、
青菜
、鹽
具體操作方法如下:
大火熱油,小火爆香葱薑蒜;鍋中放肉,炒掉肉裏邊的水分後放醬油、少於鹽;中火翻炒,約3分鐘後加入葱姜,灑少許水;放入青菜翻炒;出鍋完成。
標籤:
豬肉
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