食材主料:淡水蝦淡水蝦300克、胡蘿蔔100克、山藥200克、洋葱50克。
輔料:鹽5克、橄欖油少量、蒜泥一瓣。
具體步驟如下:
1、將蝦洗乾淨,胡蘿蔔切丁,山藥切成大小均勻的片狀,洋葱切成絲;
2、所有食材需要去皮;
3、熱鍋,在鍋中倒入少量橄欖油,燒熱後加蒜泥;
4、將蝦、胡蘿蔔和山藥一起倒進去炒,8分鐘左右關火;
5、放入切好的洋葱絲,加蓋3分鐘即可出鍋。
食材主料:淡水蝦淡水蝦300克、胡蘿蔔100克、山藥200克、洋葱50克。
輔料:鹽5克、橄欖油少量、蒜泥一瓣。
具體步驟如下:
1、將蝦洗乾淨,胡蘿蔔切丁,山藥切成大小均勻的片狀,洋葱切成絲;
2、所有食材需要去皮;
3、熱鍋,在鍋中倒入少量橄欖油,燒熱後加蒜泥;
4、將蝦、胡蘿蔔和山藥一起倒進去炒,8分鐘左右關火;
5、放入切好的洋葱絲,加蓋3分鐘即可出鍋。