麪包茄子怎麼做才好吃

麪包茄子可做醬茄子發麪包子、麪包屑烤茄子、蒜香麪包茄子等。以蒜香麪包茄子為例。需準備食材：麪包茄子、大料、蒜蓉、黃豆醬、雞精。一共四個步驟，下面是蒜香麪包茄子詳細操作：

操作/步驟

1、切塊

茄子切塊。

2、煎軟

鍋中放油煎軟。

3、攪拌均勻

蒜拍碎，放入黃豆醬大料。攪拌均勻。

4、燒熟

放入蒜末，燒熟即可。