香醋過期了不可以吃了，如果過了保質期，最好不用，因為內部已經發生了化學反應，形成了對身體不利的物質。雖然過期的香醋不可以吃了但是可以用來擦拭東西。不常用的調味醋往往因此而放過期，但別急著丟掉。將瓶內餘醋倒於馬桶內浸泡一晚，能軟化尿垢，可省力的刷除乾淨，是天然的去垢除臭劑。但若是烏醋，不妨加入等量滾水，緩緩倒入洗碗槽內，可溶解水管內油污，也兼具殺菌排水通暢的效果。
