豬血不能保存一個月。豬血最長只能保存七天左右，豬血是非常容易變質的一種食物，如在常温下通常可以保存三天左右。若是想要保存更久需要放入冰箱冷藏室，而且每天需要更換清水，則不容易滋生細菌。若是新鮮凝固的豬血，需要先將其煮熟後再進行保存。
