雞蛋糕一個雞蛋多少水

雞蛋糕一個雞蛋多少水

視情況而定。蛋液和水的比例在1比1或1比1.5之間,加水的比例主要根據自己喜愛的口感來添加,如果喜歡吃硬一些的,可以少加些水(1:1),若喜歡吃軟一點的,則可以多加些水(1:5)。雞蛋糕是以雞蛋為主要原料做成的一種小吃,色澤分明、口感甜香軟滑,味美適口、老少咸宜,深受老百姓的喜愛和追捧。