生雞蛋能保存多久

生雞蛋能保存多久

視情況而定。冬季室內常温下可保存15天;夏季室內常温下可保存10天左右;生雞蛋放冰箱能保存1個月左右。雞蛋放置的時間越長,有益成分流失得越快,食用價值也會變低。建議儘快食用完畢,以免雞蛋變質發臭。