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為什麼雞蛋煮的時候爆了
分類:
百科
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雞蛋
煮的時候爆了的原因是雞蛋放入鍋中時,離鍋底太高,生雞蛋與鍋底碰撞產生小裂縫,隨後爆開。建議煮雞蛋時
冷水
下鍋,將雞蛋輕輕放入鍋中,注意鍋中的水不要太多,沒過雞蛋即可。
標籤:
雞蛋
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