食材:面粉200克、盐少许、清水100毫升制作时间:30分钟到1小时步骤:1、面粉加入少许盐,冷水和成面团,可用手多揉至面团;2、直到面团光滑盖上湿布醒制15分钟;3、醒制好的面团揉均匀搓条切小块,取一块撒干面擀成薄饼;4、平底锅烧热放入薄饼;5、中小火烙至一面隆起后;6、再翻面直到两面微黄饼熟,在接着烙至下一张饼,直到所有饼都做好即可。