材料主料:莲子1杯、花生1杯、小米1杯;辅料:白糖适量;做法:1、备料莲子,花生,小米;2、将所用食材,先用清水泡制再冲洗干净备用;3、砂锅里加适量清水;4、再将洗净的食材下锅;5、大炎煮开后,打去煮出来的泡沫不要;6、再转小火上盖焖煮至食材熟透;7这几款食材一同煮小火是不会造成溢锅的情况;8、食材熟透后关火;9、加适量白糖调味。