东北菜,特别好吃,简约菜,东北人都爱吃!白菜洗净切条!五花肉切片,冻豆腐备好!锅中烧热油,下入五花肉,翻炒几下!放入葱姜蒜爆香,加水3碗左右吧。开锅后下入白菜白,白透明后下入叶和豆腐,加入盐,鸡精。开锅后2分钟就可以出锅啦。