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做發麵餅用雞湯和麵最好。做法如下：準備食材：麵粉300克、酵母4克、雞湯170克、糖2克、鹽1克。準備好麵粉。麵粉加入所有的材料，加入雞湯慢慢攪拌呈面絮狀。再和成很溼潤的麵糰。包入保鮮膜放溫暖的地方發酵。發酵至看到...

發麵餅的，製作方法：1、將餅片取出，去掉薄膜後待用，無需提前解凍。2、待平底鍋燒熱後，直接將餅片放入鍋中，無需放油和食用鹽，中火，每間隔2到3秒鐘，上下來回多次翻面，等到餅膨脹，且雙面皆成金黃色。3、將煎至金黃酥脆的餅用筷子或...

烙發麵餅如何做的鬆軟好吃共有5步，以下是烙發麵餅鬆軟好吃的具體操作步驟：操作/步驟1、所有食材放入盆中麵粉、白糖、酵母粉和雞蛋放入盆中。2、加入溫水和成麵糰發酵加入適量溫水和成較軟的麵糰，蓋上保鮮膜放在溫暖的地...

主料：麵粉。輔料：蔥花、適量、花椒粉、食用油。步驟：1、溫水和麵，放入酵母，發麵6小時烙發麵餅；2、將麵糰擀成薄餅烙發麵餅；3、撒上蔥花，胡椒粉，適量的食用油，然後捲起烙發麵餅；4,擀成餅狀烙發麵餅；5、鍋中放油，放入發麵餅，烙制金黃...

食材：麵粉1公斤、洋蔥一個鹽、麻辣粉適量。製作步驟：1、1公斤面發好，分成4份，每份加入些許洋蔥碎、鹽、麻辣粉。2、將麵糰揉好，等待使用。3、另外一個擀成電餅鐺大小，放入熱好的盤中。4、選擇烙上4分鐘。5、餅子翻過來，蓋上...

無油發麵餅的做法：材料：小麥麵粉500克，紅糖適量，芝麻適量。1、麵粉合成麵糰。2、發酵至兩倍大。3、排氣，醒面，搓成長條，分成小劑子。4、準備紅糖，拌上適量的乾麵粉。5、依次包起來。6、包好上面壓上黑芝麻，然後要放一放。7、鍋...

發麵餅的基本配方是：麵粉650克、麵肥150克、油150克、精鹽10克、鹼面4、5克。製法：先將麵粉放入盆內，加入酵母、溫水350克和成麵糰，發嫩酵，將酵面發起，揉勻，揪100克1個的劑，擀成長方形面片，刷油，撒鹽，捲成筒狀，盤起來擀成圓餅，即成...

玉米發麵餅，有防癌、降膽固醇、健腦等功效。麵粉和玉米麵按4：1比例加入水和酵母粉，揉搓成麵糰放置使其發酵放置一個晚上，發酵至兩倍大準備好乾麵粉和黑芝麻將發酵好的麵糰分成三份分別揉搓成團兩面沾上黑芝麻電餅鐺預熱後...

燙麵餅帶有韌性，發麵餅比較鬆軟，兩者口感不同。發麵餅鬆軟可口，充滿麥香和發酵香味。發麵食品含有人體所需維生素B，可以起到調節新陳代謝，維持面板和肌肉的健康，增進免疫系統和神經系統功能的作用。麵粉與酵母混合發酵後可...

主料：麵粉；輔料：酵母、亞麻籽粉，糖，鹽，油；口味：家常；功效：養心安神、除煩、安神。步驟：1、溫水將酵母溶化，糖加入亞麻籽粉；2、把酵母水倒入麵粉，用筷子攪成雪花狀；3、揉成麵糰發酵；4、發酵完成後揉光滑；5、擀成大片刷油、撒鹽、捲成卷；6...

材料：泡打粉、發酵粉、白糖、溫水、鹽、色拉油。做法：1、將發酵粉和白糖加到溫水中混合均勻，倒入泡打粉中，發酵一段時間。2、將發好的麵糰取出，面案上撒上薄面，將麵糰揉搓擠出氣泡，將麵糰揉成長條形，切小段。3、用手將麵糰壓...

發麵餅怎麼烙餅又軟又好吃層多共有3個步驟，所需用料：麵粉、白糖、酵母粉、雞蛋、油。以下是烙發麵餅的具體操作步驟：操作/步驟1、用料放盆和麵密封發酵麵粉、白糖、酵母粉和雞蛋放入盆中，加入適量溫水和成麵糰，蓋上保鮮膜...

1、麵粉中加酵母和白糖。2、加溫水。3、和成麵糰。4、分成小劑子。5、擀成薄片撒鹽和五香粉。6、刷油。7、依次類推重複摞在一起。8、用最下面的餅包起來。9、撒上白芝麻上鍋蒸半個小時。10、電餅鐺刷油放入蒸熟的餅...

方法一：使用微波爐加熱五分鐘，這樣既可以保證外皮的部分酥脆，又可以讓內部鬆軟熱透。方法二：在蒸鍋里加熱十分鐘，這樣能保持餅的鬆軟。方法三：在煎鍋裡用小火煎至發麵餅表皮變成金黃色。...

發麵餅要做的又軟又香，和麵的時候加入少許植物油，充分發酵，再擀好麵皮抹上油，這樣做出來的發麵餅暄軟又有嚼勁。發麵餅柔軟多層，外皮酥香，裡面暄軟，而且發麵食物更容易消化吸收，不會增加腸胃負擔，是非常好的早餐食品，值得親自動...

發麵餅中間不熟可以選擇用食用油，然後燒熱放在鍋裡面煎一下，這樣肯定裡面就熟了，其實做這種餅非常好吃，可以在裡面加上餡料的，比如說加點白糖紅糖餡，或者可以選擇加上一點芝麻，還有香蔥，鹽都是很好吃的。發麵，指麵糰在一定溫、...

1、發麵餅的用料比例：散裝麵粉2杯；酵母粉半包，約3、5g；泡打粉適量；開水半碗；冷水半碗；花生油適量；食鹽適量。2、發麵餅的配方：麵粉中加入適量發酵粉、泡打粉加水活勻，醒發20分鐘；醒發好的麵糰，在面板上分成均勻劑子，擀成長條抹油卷...

1、烙餅面要軟，冷藏發酵，要提前一晚操作，一晚也可以發起來的；2、油餡可以根據個人喜好新增，放入小蔥、火腿碎或者培根碎，味道更香；3、捲餅的時候，如果有空氣進入，在擀餅之前要先用牙籤扎眼，防止擀漏；4、烙餅一定要保持小火，如果爐...

1、主料：麵粉。2、輔料：發酵粉、泡打粉、黃油、食用油、水。3、操作方法：麵粉中加入適量發酵粉、泡打粉加水活勻，醒發20分鐘。醒發好的麵糰，在面板上分成均勻劑子，擀成長條抹油捲起後壓扁，上面再抹上黃油，再次捲起呈圓形壓扁...

做法：1、麵粉加水和成麵糰。基本和勻即可。不用使勁揉光滑。然後，蓋保鮮膜或者溼屜布餳面，約餳1到2小時。2、取一塊麵團約四分之一用手捏成長條，然後按扁，也可用擀麵杖擀扁，刷一薄層油。3、從上往下捲起，用兩手的指頭按住兩...

1、一個雞蛋、20克綿白糖，喜歡吃甜的可以多加糖。10克食用油、2克酵母，攪拌均勻。2、攪拌均勻後加麵粉、普通麵粉就可以，準備和麵。3、先用筷子攪拌、如圖。最後用手揉成麵糰。4、面開了，這個樣子、蜂窩狀就是面開了，就可...

材料準備：麵粉250克，酵母2克，白糖10克，菠菜200克，白芝麻適量；製作步驟：1、先把菠菜洗淨切碎，然後放入料理機中打成蔬菜泥；2、在麵粉中放入酵母、白糖、蔬菜汁；3、然後放到面板上揉均勻，製成麵糰；4、接著切成小麵糰再按扁，擀成餅狀...

烤箱烤發麵餅大約需要20分鐘。烤發麵餅的步驟：1、所有材料放入麵包機揉成光滑麵糰。取出放一大盆裡，蓋上醒發2個小時；2、麵糰發至原來2至3倍大時取出；3、揉成光滑的圓形麵糰後，擀成大大的、厚厚的圓餅；4、9寸圓形烤盤刷油；5...

1、首先是把酵母放在盆裡，用少量的水化開，水量只需使酵母化開即可；2、然後把雞蛋開啟放在碗裡，可加入適量白糖，及少量花生油調和在一起；3、等到白糖化得差不多時，和麵粉放在一起揉；4、將麵餅放到暖和的地方，讓酵母充分發酵即可...

酵母粉中加入水，攪拌均勻，加入麵粉中，攪成絮狀，揉製成團，蓋上保鮮膜靜置發酵至完全膨脹。麵糰揉搓排氣，拉成條狀，均勻切分，然後按扁繼續揉合麵糰，擀製成餅，約厚2釐米，靜置十分鐘。平底鍋開小火，麵餅放入，稍稍膨脹後開始翻面，烘製6到...