相關蜜餞的精選知識

怎樣做李子蜜餞

怎樣做李子蜜餞

1、準備材料:李子500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克。2、李子洗淨並取出果核。將果肉放入開水中燙煮,待李子色澤由綠變黃,即撈出放入清水中過涼,然後撈出備用。3、取白糖150克,加入150克的水煮成糖液。將李子肉倒入糖液中,醃...

幹態果脯蜜餞如何製作

幹態果脯蜜餞如何製作

糖制後進行晾乾或烘乾而製成的表面乾燥不帶糖液的製品,有的在其外表裹上一層透明的糖衣或形成結晶糖粉,增加其美觀程度。如北方果脯的蘋果脯、杏脯、蜜棗等,南方果脯的冬瓜條、糖藕片、糖荸薺,以及某些涼果。...

雲南蜜餞的做法

雲南蜜餞的做法

1、將新鮮光滑的西瓜皮切成手掌大小,削去剩餘瓜瓤和外層綠皮,然後把薄片浸在鹽裡,3~4小時後取出捏幹,切成細絲,放50克醬油、50克白糖,熱炒10分鐘,瀝乾後曝晒1~2天,即成美味的蜜餞。2、桔子摘下來後清洗乾淨並在頭尾用小刀化十字...

蜜餞的好處有哪些

蜜餞的好處有哪些

1、補充體力:蜜餞中含有較多的容易被人體吸收的葡萄糖和果糖,可以迅速為人體補充能量,所以可以隨身準備一些蜜餞,當感覺到疲勞、乏力的時候,嘗試吃一些,可以快速補充體力、緩解疲勞。2、開胃消食:蜜餞一般嚐起來都是酸酸甜...

用李子怎樣做蜜餞

用李子怎樣做蜜餞

原料:鮮李子500克,白砂糖200克,蜂蜜40克,水150克;做法:1、選果皮翠綠,稍呈微黃色的鮮李子洗淨,用小刀順李子的縫線切為兩半取出果核,將果肉放入開水中燙煮,待李子色澤由綠變黃,即撈出放入清水中過涼,撈出備用;2、取白糖150克,加入15...

紅桃k果如何做蜜餞

紅桃k果如何做蜜餞

用料:紅桃K果適量,冰糖適量,蜂蜜適量。具體做法如下:1、首先取出紅桃K果的花瓣;2、然後將水燒開,將紅桃K果的花瓣放入鍋內煮一會,然後撈出將其放涼;3、然後將其裝瓶,裝瓶順序是先放入一層花瓣,再一層冰糖,最後在上面再淋上適量的...

蜜餞都是如何製作的

蜜餞都是如何製作的

材料:500克金桔,250克冰糖,水50到60毫升。操作:1、摘下來的金桔用檸檬水先浸泡10分鐘,然後用清水再清洗一遍後撈起。將金桔對半切開,用手擠出金桔核;2、鍋裡放進砸碎的冰糖加清水小火熬成糖漿,然後加入金桔邊熬邊攪拌,小火煮大...

蜜餞山楂的做法蜜餞山楂怎麼做

蜜餞山楂的做法蜜餞山楂怎麼做

食材用料:山楂500g、白糖200g、鹽適量。做法:將山楂洗淨去核,放在在鹽水裡泡20分鐘;冷水下鍋,把山楂也放進去,水煮開後加糖;煮個一兩分鐘,撈起來,趁熱再放一次糖,拌均勻,放一個敞口的碗,微波爐高火8至10分鐘;微波脫水後即可裝盤。...

蜜餞黃皮乾製作方法

蜜餞黃皮乾製作方法

材料:黃皮100克、白糖適量。1、事先用糖醃製黃皮2個小時。2、黃皮放盤子上,撒上適量白糖。3、放入微波爐中,高火5分鐘即可取出食用。擴充套件資料:黃皮,芸香科,小喬木,高可達12米。小葉卵形或卵狀橢圓形,兩側不對稱,圓錐花序頂生;花...

果脯蜜餞如何選購

果脯蜜餞如何選購

1、看外觀:好的果脯顆粒飽滿,個頭大小、薄厚、乾溼程度基本一致,果實圓潤,外皮無破損、不夾帶雜質。色澤過於鮮豔的果脯要謹慎購買,可能添加了過量色素。2、聞氣味:好的果脯、蜜餞有著果實自身的果香,如果氣味刺鼻或過於香甜...

蜜餞類食品有哪些

蜜餞類食品有哪些

蜜餞類食品有糖桔餅、桃脯、糖薑片、蜜餞海棠、糖荸薺、青紅絲、蘋果脯等。1、糖桔餅:糖桔餅是以果脯、蜜餞為主料製作的食品。送去烤房在60-70℃下烘烤8-16小時後包裝儲存。2、桃脯:桃脯是用桃肉製作的一種果脯,外觀呈...

梅子蜜餞是怎麼製作的

梅子蜜餞是怎麼製作的

梅子蜜餞製作需先用清水浸溼,然後瀝水後製成鹽坯,即將食鹽與明礬混勻,按一層果一層鹽料裝入缸中,然後將大個梅坯浸水半天,漂洗除去鹽分,取出壓幹,再放入鍋中與糖液煮沸瀝乾。蜜餞是以果蔬等為主要原料,新增(或不新增)食品新增劑...

話梅蜜餞類的垃圾食品有哪些

話梅蜜餞類的垃圾食品有哪些

話梅蜜餞類的垃圾食品有桃、杏、梨、棗、梅子等各式水果加糖或蜂蜜醃製成的開胃休閒食品。垃圾食品是指焦糊、高油、高鹽、高糖的食品,提供超過人體需要,變成人體多餘成分的食品。蜜餞是一種以果蔬等為主要原料,新增(或不...

蜜餞桔子如何製作

蜜餞桔子如何製作

材料:金桔、冰糖、水。步驟:1、金桔洗淨;2、在金桔的頂部用刀開十字口,注意不要切太深;3、將冰糖放入鍋中加水;4、再將劃好口的金桔放入鍋中,水的高度浸過金桔;5、開火煮開鍋後轉入小火,十字口會自然張開,在煮的過程中輕輕的晃...

怎樣製作金桔蜜餞幹

怎樣製作金桔蜜餞幹

將金桔依次用清水洗淨,接著用水果刀在金桔頂端劃上兩刀,在鍋中倒入適量的清水,加入冰糖,開中火,煮至冰糖完全溶化,加入全部洗淨劃好的金桔,煮至水開,轉小火,期間可不時晃動鍋,使其入味更均勻,煮至大約30-40分鐘,至金桔皮變透明,此...

桔子皮怎麼做蜜餞

桔子皮怎麼做蜜餞

1、把橙子肉取出,橙子皮準備好,把橙子皮白色部分去掉,用鹽水浸泡10分鐘;2、用牙刷輕輕刷將橘子上的蠟搓掉,將橙皮放鍋子裡,加冷水煮開,轉最小火煮8至10分鐘;3、將水倒掉,橙皮用冷水沖洗一下,然後再放回鍋子裡,加冷水煮開,再倒掉衝...

蜜餞是什麼

蜜餞是什麼

蜜餞也稱果脯,是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生薑等果蔬為原料,用糖或蜂蜜醃製後而加工製成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外,蜜餞也可以用來放於蛋糕、餅乾等點心上作為點綴。“蜜餞”原意是以果蔬等為原料,經用糖或蜂...

什麼水果可以用來做蜜餞

什麼水果可以用來做蜜餞

可以用來做蜜餞的水果種類有有:1、榴蓮,榴蓮性熱,可以活血散寒,它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體溫上升,是寒性體質者的理想補品,榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣暖和身體;2、荔枝,荔枝屬常綠喬木,果皮有鱗斑...

果脯蜜餞有哪些類

果脯蜜餞有哪些類

1.蘋果脯用河北懷來的小蘋果、花紅、海棠等最好,國光、紅玉、青香蕉等罐用品種也很好。2.梨脯最好選石細胞少、含水分較少的鴨梨、萊陽梨、雪花梨、秋金彈和金橘。橘餅以寬皮橘類為主。帶皮橘餅宜選苦味淡的中小型品種...

國際飛機隨身可以帶蜜餞嗎

國際飛機隨身可以帶蜜餞嗎

1、飛機上是可以隨身攜帶包裝好的蜜餞果脯等食品,不屬於限制運輸物品,但是含有液態物質的食品不能隨身攜帶。2、但隨身攜帶蜜餞的話,前提是要在飛機上吃完,不然下飛機時可能會被國外的檢驗檢疫部門沒收並罰款,因為水果一類...

山楂片屬於蜜餞類嗎

山楂片屬於蜜餞類嗎

山楂片屬於蜜餞類。蜜餞原意是以果蔬等為原料,經用糖或蜂蜜醃製的加工方法,現已沿變成為我國的傳統產品名稱。品種:1、糖漬蜜餞類:原料經糖漬蜜制後,成品浸漬在一定濃度的糖液中,略有透明感,如:蜜金桔、糖桂花、化皮欖等。2、...

蜜餞的主要品牌

蜜餞的主要品牌

1、百草味;2、良品鋪子;3、華味亨;4、御食園;5、三隻松鼠;6、來伊份;7、鹽津鋪子;8、天喔TENWOW;9、佳寶;10、紅螺。...

香櫞蜜餞的製作方法

香櫞蜜餞的製作方法

香櫞蜜製作方法:將鮮香櫞洗淨,切碎,加水200ml;放鋁鍋內煮爛後加蜂蜜及白酒至煮沸停火;待涼後裝入瓶中密閉貯存,月後即可飲用。香櫞蜜功效與主治:理氣、化痰、止咳、治療久咳。香櫞蜜茶配方:新鮮香櫞100克、蜂蜜50毫升、白酒...

蜜餞黑豆的做法

蜜餞黑豆的做法

健康功效有和胃、健脾、潤肺止咳。食材用料有,幹黑豆100克左右、冰糖12顆左右、紅糖一大勺、水1200ml、熟芝麻一勺。蜜汁黑豆的做法如下:1、把黑豆提前泡發,洗乾淨倒入鍋中加入清水;2、放入冰糖燒開,燒開後蓋上鍋蓋中火燉...

冬瓜蜜餞功效和用途有哪些

冬瓜蜜餞功效和用途有哪些

1、具有清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛溼解暑等功效;2、富含胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵等微量元素,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低,尤其適合需要低鈉食物的高血壓、腎病、浮腫等患者;3、解渴消暑、利尿,可使人...