相關燉排骨的精選知識

沒有生薑怎麼燉排骨湯

沒有生薑怎麼燉排骨湯

材料:排骨、白蘿蔔、紅棗、枸杞、鹽。做法:1、白蘿蔔1個,洗淨刨皮切塊。排骨1根剁塊,洗淨。2、砂鍋裡先加入白蘿蔔,再加入排骨。3、添水稍淹過食材,放電燉鍋中,調至慢燉3小時。4、燉兩個小時後,準備適量枸杞和紅棗,洗淨。5、加...

補藥燉排骨搭配什麼好

補藥燉排骨搭配什麼好

白蘿蔔一大根、小排骨製作蘿蔔排骨湯;排骨半斤,冬瓜1斤,鹽、香菜製作冬瓜排骨湯;豬小排、蓮藕各500克、姜1塊、鹽、米酒製作蓮藕排骨湯;苦瓜500克,排骨400克,蔥段、薑片、紹酒、鹽、味精適量製作苦瓜排骨湯;土豆3個,排骨250克,...

黑豆花生燉排骨好吃嗎

黑豆花生燉排骨好吃嗎

花生黑豆排骨一起燉著吃有一定的好處,對於身體健康補血強腎,對於益智增強記憶力有好處。主料:排骨500克、花生100克、黑豆100克;輔料:鹽15克、姜10克、香蔥10克;步驟:1、新鮮的排骨,洗淨,放水裡泡出血水;2、黑豆和花生,洗淨泡水6...

如何燉排骨湯最有營養

如何燉排骨湯最有營養

食材:骨頭適量、蓮藕適量,蓮子適量,玉米適量,胡蘿蔔適量,枸杞適量、薑片適量,大料適量,茴香適量,桂皮適量。製作方法:1、骨頭洗乾淨,放入鍋中加冷水,冷水多一些,開火!冷水慢慢加熱,可將骨頭中的蛋白質融入到湯中,水開後去血、肉末,小...

酸蘿蔔燉排骨的做法

酸蘿蔔燉排骨的做法

材料主料:豬肋排300g、酸蘿蔔200g。輔料:朝天椒1根、香菜1棵、大蔥1段、姜2片。調料:料酒、鹽、白砂糖、芝麻香油。做法1、豬肋排洗淨,剁成5釐米的段;酸蘿蔔切成滾刀塊;朝天椒切斜段;香菜擇洗乾淨切段,備用。2、將豬肋排段放...

求東北幹燉排骨的燉法

求東北幹燉排骨的燉法

主料:排骨。配料:生薑,八角,蒜,油,老抽,蔥花,雞精,鹽。步驟:鍋中底油,油熱放入洗乾淨的排骨,再加入生薑,八角,蒜,炒至排骨金黃,加入老抽。放入適量水,以淹沒排骨為事適宜,放入適量鹽,中火燉。燉至水量較少時,大夥收汁,放入蔥花和雞精就即成...

胡蘿蔔玉米燉排骨最正宗的做法

胡蘿蔔玉米燉排骨最正宗的做法

材料:胡蘿蔔、玉米、排骨、鹽、味精、雞精、蔥、姜、蒜。方法:1、排骨洗淨,焯水去沫,洗乾淨待用;2、蔥姜,八角桂皮香葉待用;3、高壓鍋中加水,放入焯好的排骨,放入八角桂皮香葉蔥姜,煮10分鐘;4、胡蘿蔔切塊,玉米切段;5、十分鐘後放...

冬天用什麼燉排骨好吃營養

冬天用什麼燉排骨好吃營養

排骨燉冬瓜:主料:排骨、冬瓜、香油、鹽,輔料:雞精、蔥、蒜、姜、大料;1、排骨洗淨,以滾水煮過,去浮沫,洗淨備;。2、冬瓜去子,切塊狀;3、薑切片,或小塊姜拍鬆;4、排骨、姜同時下鍋,加清水,先大火燒開,再轉小火燉約1小時,加入冬瓜塊,繼續...

瑪卡燉排骨可以加花旗參嗎

瑪卡燉排骨可以加花旗參嗎

材料準備:花旗參片5克,排骨2根,姜4片,桂圓肉4粒,紅棗4枚,瑪卡適量;製作步驟:1、將排骨提前清洗,並切成小塊,將桂圓肉與紅棗浸泡待用;2、起鍋,將排骨和水放入鍋中,並將水燒沸騰;3、另起一湯鍋燒上足量熱水,將排骨放入湯鍋,加入薑片、紅...

燉排骨可以放什麼配菜

燉排骨可以放什麼配菜

答:燉排骨可以加西紅柿,俗稱番茄排骨湯,燉排骨還可以加玉米、白蘿蔔、紅蘿蔔、酌料加生薑、蒜、蔥等。燉排骨一般步驟:1、把排骨切好,在沸水中焯一下,去掉其中的血水。2、撈出來後,再燒好開水,把焯好的排骨放進去,蔥、姜、花椒...

茄子燉排骨吃了會怎樣

茄子燉排骨吃了會怎樣

茄子燉排骨可以吃,挺好吃的。材料:茄子一根,排骨一斤,蒜頭若干瓣,蔥一根,芡粉少許,陳醋。把排骨剁成小塊,洗淨過開水燙一下,備用;茄子切成長約4釐米,寬2釐米的小段;蔥切成0.5釐米的小段;蒜頭拍成碎末,備用。熱油鍋將茄子炸一遍,起鍋...

榴蓮燉排骨怎麼做

榴蓮燉排骨怎麼做

榴蓮燉排骨主料:榴蓮囊肉三塊,排骨半斤。輔料:鹽,雞精,白醋,蔥花,大蒜,姜適量。將榴蓮囊肉洗淨切小塊;排骨洗淨,入鍋內焯水,撇去浮沫血水;將榴蓮肉塊倒入排骨鍋中,加點白醋,上閥大火燉開,轉小火慢燉15至20分鐘;開鍋時加鹽,雞精調味,最後...

甜玉米燉排骨怎麼做

甜玉米燉排骨怎麼做

主料:排骨、玉米。配料:食鹽、生薑、蔥花、白酒。做法:1、將排骨剁成塊狀,使排骨長短均勻。2、將玉米去皮、去絲,切成小段後備用。姜塊切片備用。3、將肉排入鍋,加水,待水沸騰,煮出浮沫後,倒掉水。4、砂鍋內重新放清水,將排骨、...

清淡的幹竹筍燉排骨怎麼做

清淡的幹竹筍燉排骨怎麼做

所需食材:竹筍250克、排骨1根、青紅椒適量、水發木耳適量、冬菇適量、蒜頭適量、大料適量、香葉適量、鹽適量;主要做法:將排骨斬件焯水;將竹筍焯水;將冬菇、木耳用溫水泡發,切好辣椒;起油鍋,將爆香蒜頭、下焯過水的排骨稍微翻...

燉排骨可以放什麼菜一起燉

燉排骨可以放什麼菜一起燉

燉排骨可以放蓮藕、玉米、海帶、冬瓜、山藥、黑豆、胡蘿蔔等菜一起燉。1、蓮藕:是蓮肥大的地下莖,富含鐵、鈣、植物蛋白質、維生素、澱粉等營養物質。2、玉米:一年生高大草本。含有豐富的植物纖維素、鈣、穀氨酸等營養物...

燉排骨熟的快的方法

燉排骨熟的快的方法

主料:排骨、香菇。調料:蔥段、薑片、蒜、幹辣椒、醬油、鹽、花椒、糖、大料、醋。步驟:1、排骨剁成小塊,放入熱水中,控除水分。2、香菇提前泡發,剪成小朵備用。3、熱鍋中放油,放入花椒大料、幹辣椒。4、放入排骨,大火翻炒。5...

燉排骨可以放柚子嗎

燉排骨可以放柚子嗎

燉排骨的時候放柚子,可除異味和油膩感,同時,可以使你的湯味道更鮮美。主料:豬大排適量。調料:色拉油適量,食鹽適量,雞精適量,小蔥適量,柚子適量。準備好食材;蔥切蔥花;排骨洗將後,用廚房紙吸乾水分後,加入適量鹽、雞精、油拌勻;放密...

連菜燉排骨怎麼做好吃

連菜燉排骨怎麼做好吃

材料:蓮菜、排骨、蔥、姜、鹽。豬小排,清洗乾淨,瀝乾水份。準備其它食材。清水入鍋,加入幾片姜。放入排骨焯水,撇出浮沫。焯好水的排骨撈出備用。蓮菜切滾刀塊、薑切片、蔥斜切成片。依次放入薑片、蔥片、蓮菜塊、焯過的排...

白蘿蔔燉排骨可以加西紅柿嗎

白蘿蔔燉排骨可以加西紅柿嗎

白蘿蔔燉排骨可以加西紅柿。主料:白蘿蔔500克、豬大排500克、西紅柿20克。輔料:食鹽5克、調和油10毫升、黃酒10毫升、姜50克。步驟:1、排骨焯水,白蘿蔔切塊,西紅柿切塊;2、生薑切片,排骨生薑炒香;3、加入老酒、鹽、一起炒入味...

蘇泊爾電壓力鍋燉排骨時間改不了

蘇泊爾電壓力鍋燉排骨時間改不了

蘇泊爾電壓力鍋燉排骨時間改不了可能是操作方法不對,首先選擇功能(比如煮飯)按下煮飯,再按下預約,再按加減調整時間,確定時間後再按開始。注意蓋子要先蓋好再操作。定時是指定了多長時間,它就燒多長時間。蘇泊爾電壓力鍋是傳...

高壓鍋燉排骨是要不要開啟排氣閥

高壓鍋燉排骨是要不要開啟排氣閥

在高壓鍋燜燒的過程會產生蒸汽,在冒熱氣時開啟排氣閥即可。材料:排骨適量、蔥段適量、薑片適量、八角適量、花椒適量、料酒適量。高壓鍋燉排骨的做法步驟:1、鍋中燒沸水,下入排骨,焯煮兩三分鐘出血沫,倒掉血水,洗淨排骨;2、將...

山藥白果燉排骨

山藥白果燉排骨

1、準備食材:排骨,山藥,番茄,白果,老薑,鹽,胡椒粉,味精。2、將排骨用冷水洗淨,再放入鍋中煮開。3、放入炒鍋中用油炒至帶一點黃,倒入湯鍋中煲,薑切片放入一起煲,加鹽,胡椒粉,味精。4、將白果和山藥切片,帶排骨燉至兩頭骨頭伸出時,放入...

黑豆燉排骨有什麼功效

黑豆燉排骨有什麼功效

黑豆燉排骨的功效有:豐富的蛋白質和碳水化合物,含有較高的維生素B及胡蘿蔔素和鈣,磷,鐵,鉀等礦物質;具有利水,益智,明目,烏髮,活血解毒的功效。黑豆燉排骨的做法:材料:生地50克,黑豆100克,排骨500克,鹽適量,醬油1勺。方法步驟:1、將黑...

土豆燉排骨兩個人用多少排骨啊

土豆燉排骨兩個人用多少排骨啊

兩個人用500至700克排骨即可。土豆燉排骨做法如下:準備材料:排骨500至700克,土豆400克,少量蔥,少量姜,少量花椒,少量麻椒,少量大茴適量,少量豆瓣醬,少量料酒少量海鮮醬,少量白糖,少量老抽,少量味精。排骨洗淨備用。將土豆去皮,洗淨...

紫砂鍋燉排骨需要多長時間最佳

紫砂鍋燉排骨需要多長時間最佳

紫砂鍋燉排骨宜一小時左右。做法如下:主料:排骨適量。配料:洋蔥適量,姜適量。調料:白砂糖適量,料酒適量,醬油適量,蠔油適量,鹽適量。步驟:1、把所有材料準備好。2、將排骨切小塊洗乾淨備用。3、把洋蔥、姜去皮切碎。4、把調料中...