做法:
1、準備少許的麵粉,在麵粉里加入少許的鹽、植物油、花椒麵、味精;
2、把面揉成麵糰,用擀麵杖擀成厚厚的圓餅狀;
3、把麵餅切成條狀,再搓成圓柱形;
4、把切成的麵條切成小塊;
5、麵粉撒在面塊上,以免粘在一起;
6、在電餅鐺內刷上油,預熱好後,把面塊放入;
7、大約等待一到兩分鐘,把電餅鐺揭開,用木勺翻一下,再刷上油;
8、等待一兩分鐘後,再刷上
做法:
1、準備少許的麵粉,在麵粉里加入少許的鹽、植物油、花椒麵、味精;
2、把面揉成麵糰,用擀麵杖擀成厚厚的圓餅狀;
3、把麵餅切成條狀,再搓成圓柱形;
4、把切成的麵條切成小塊;
5、麵粉撒在面塊上,以免粘在一起;
6、在電餅鐺內刷上油,預熱好後,把面塊放入;
7、大約等待一到兩分鐘,把電餅鐺揭開,用木勺翻一下,再刷上油;
8、等待一兩分鐘後,再刷上