玉米棒是屬於廚餘垃圾的，廚餘垃圾是指食品加工生產過程中產生的有機類廢棄物，主要包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂及其他與食品加工有關的行業。玉米是禾本科的一年生草本植物，又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍，廣泛分佈於美國、中國、巴西和其他國家，玉米具有很強的耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性以及極好的環境適應性，同時玉米的營養價值較高，是優良的糧食作物。
