主料:麵粉50克，澱粉50克。配料:油30克，精鹽1克，生抽130克，鹼少許，水適量。做法:1、將麵粉，澱粉，油，鹽和水調成麵糊；2、取發麵糊500克，加水澱粉50克，生油130克，鹼少許和適量水調攪均勻成糊， 靜置半小時即可使用。
