烤箱怎麼用 小餅乾

烤箱做小餅乾方法如下：

1、主要用到，低筋麵粉、水、黃油、雞蛋、砂糖、果仁。

2、麵粉加水、雞蛋、黃油、砂糖、鹽、酵母揉成光滑麵糰。

3、加果仁再揉成光滑麵糰。

4、揉好的麵糰放入冰箱冷藏鬆弛一小時。

5、取出鬆弛好的麵糰擀成薄厚均勻的面片。

6、用準備好的模具做好造型。

7、把做好造型的餅乾放入烤盤中。

8、放入預熱好的烤箱，180至200度烤13分鐘。