板栗可以冷凍、冷藏或者常溫儲存。冷凍儲存時要將板栗裝入食品袋，並放入冰箱的冷凍層，冷藏儲存時要將板栗浸泡在鹽水中十分鐘，撈出晾乾後放入冰箱冷藏格，常溫儲存則可以將板栗直接放在通風乾燥的環境中。
板栗如何儲存1、冷凍儲存
板栗可以冷凍儲存。首先挑選沒有蟲洞、表面光滑的板栗，然後將其裝入乾淨的食品袋中，使用橡皮筋將袋口紮緊，最後將板栗放入冰箱的冷凍層中即可，能夠儲存五個月到六個月的時間。
2、冷藏儲存
板栗可以冷藏儲存。挑選出沒有蟲洞、沒有損傷、表面光滑的板栗，並浸泡在鹽水中殺菌，等待十分鐘後，將板栗撈出，放在陽光下晾乾，然後裝入食品袋，放入冰箱的冷藏格中。
3、常溫儲存
如果板栗的數量較少，可以常溫儲存。將板栗直接均勻的鋪在簸箕上，然後放向陽的環境中晾晒三到四天的時間，消滅其中的蟲卵，再將板栗裝入塑料袋中，放在通風乾燥且陰涼的環境中即可。
