1、面沒發起來的補救方法：首先準備好麵糰和白酒。2、在沒有發好的麵糰的中間按一個小坑。3、然後往坑裡倒少量白酒。4、用溼布捂10分鐘左右，面就可以重新發起來。5、做麵食發麵是很重要的一步，只有面發好了，做出來的面才好吃。
