脂質是生物大分子嗎

脂質是生物大分子嗎

脂質不是生物大分子。

脂質脂肪不是生物大分子,脂肪是高階脂肪酸甘油酯組成是一個甘油加3個高階脂肪酸甘油相對分子量很小高階脂肪酸的C數一般就是15-17個左右,那麼生物大分子的定義起碼相對分子量過萬,肯定是不可能的蛋白質,核糖,糖類中的澱粉,纖維素都是生物大分子。

1、大分子化合物,相對分子質量大於10000的物質稱之為大分子,主要有,天然大分子,如澱粉、蛋白質、纖維素、核酸和各種生物大分子等。人工合成大分子,如合成橡膠、聚烯烴、樹脂和合成纖維等。