有以下幾種方法:1、製作過程中加入一定量的香草精,其主要的作用就是為了掩蓋雞蛋裡的腥味。2、製作過程中放入少許檸檬汁或者將少量橙汁粉調配成橙汁再加入。3、製作過程中放入少許朗姆酒。4、使用農村土雞蛋製作布丁。