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青土豆煮熟能吃嗎
分類:
經驗
閱讀(2.36W)
青土豆煮熟也不可以吃的,發綠的土豆中都含有龍葵素,龍葵素是一種
有毒
物質
。
龍葵素對胃腸道粘膜有較強的刺激性,對呼吸中樞及
運動
中樞有麻痺作用,並能引起腦水腫充血等。
標籤:
煮熟
土豆
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