紅點鯽魚能吃嗎

紅點鯽魚能吃嗎

紅點鯽魚能吃。鯽魚身上的紅點是一種寄生蟲,俗稱鐵毛蟲,血絲蟲,吸魚血為生。死水水域易得,殺魚時用刀將魚身仍有的殘留刮淨即可。此寄生蟲只寄居魚身,且高溫既死,所以可放心食用。