果凍不可以過飛機安檢。飛行時機艙內氣壓驟減，可能導致果凍等膠狀物品膨脹甚至爆炸。2008年3月14日起國內航班執行民航安檢新規定，液態物品一律不能作為隨身行李帶上飛機，不僅僅是果凍，龜苓膏、蜂蜜等膠狀食品也屬於液態類物品範疇，不能隨身攜帶。食品類禁止攜帶物品：牛奶、醬菜、鮮活的海鮮等鮮活物、有特殊濃重香氣的熱帶水果，如菠蘿蜜、榴蓮以及腐乳、蜂蜜、蝦醬、辣醬等凝膠狀食品不能帶上飛機，如有需要，可辦理託運。
