1、先把鍋燒熱倒入適量植物油。2、準備一些海椒面。3、放入一些花椒。4、準備一個乾淨的大勺子，擦乾淨不能有一點點水。5、鍋裡的植物油要燒熟，看不見泡泡基本上就可以了。6、把油倒在海椒上面，這時候要不停地用小勺子攪拌。一邊倒油一邊攪拌，直到油把海椒泡完，這時候就能聞到一股海椒的香味了。
