羊肉餃子可以放孜然嗎

羊肉餃子可以放孜然嗎

餃子製作材料:羊肉麵粉、酵母、孜然粉。

製作步驟:

1、將適量的麵粉放到盆中,並加入適量酵母。

2、將溫水倒入麵粉中,用筷子和麵。

3、將羊肉切碎並加入孜然粉攪拌均勻。

4、在麵粉上蓋上一層紗布,並放置在50度的地方發酵約一個小時即可。

5、將麵糰擀平,並用刀切成小塊。

6、取出一塊加入適量碎羊肉,幷包成餃子狀。

7、將餃子放入鍋中燒製40分鐘即可。