為什麼有時煮麵條會糊鍋並且粘鍋

為什麼有時煮麵條會糊鍋並且粘鍋

原因:

1、煮麵條時加的水太少,導致麵條粘鍋;

2、煮麵條的時間過長,導致麵條粘鍋。

解決辦法:

1、煮麵條時在鍋中加入足量的水;

2、待鍋中水燒開後,再加入麵條,且每個一段時間,用筷子攪拌一次;

3、縮短煮麵條的時間,待麵條煮至能用筷子夾斷的程度,即可出鍋。