山竹表面黃黃的原因：山竹蒂頭上的黃色物質是果實自身分泌的，如果採摘過程中蒂頭受到損傷，那麼就會有這種黃色黏液溢位，凝結在果實表面。這種物質對人體是沒有任何危害的。山竹也叫莽吉柿，是一種夏季成熟的水果，具有抗衰老、通腸胃的功效。成熟的山竹外殼較軟，果蒂呈綠色，開啟後果肉是白色的，至於外殼上的黃點，是山竹的分泌物，對果肉沒有影響。
