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水煮蛋是直接放在水裡煮嗎
分類:
經驗
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水煮蛋是直接放在水裡煮。水煮蛋的做法如下:
準備食材:
雞蛋
、水、半小匙鹽。鹽放入水中,煮滾,水沸騰後,將蛋用勺子放入水中煮。加些醋使蛋白
凝固
防止流出來,煮好後馬上放入冰水中即可。
標籤:
水煮蛋
水裡
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