做蛋糕十二生肖的擠法步驟

做蛋糕十二生肖的擠法步驟

材料:蜂蜜40克,雞蛋2個,白糖35克,麵粉約90克左右,黃油適量。

做法:

1、將蜂蜜和白糖攪拌在一起。

2、將雞蛋放在裡面一起打發。

3、放入麵粉,用橡皮刀攪拌在一起。以Z形攪拌,或炒菜一樣,不要轉圈的攪,不然就雞蛋就白打了。

4、再放入黃油攪拌均勻。

5、倒入紙杯後準備就緒。

6、最後放入烤箱200度10幾分鐘即可。