煎蝦怎麼做才好吃共有5步。需準備海蝦、黃油、料酒、現磨黑胡椒、燒烤醬、白芝麻、普羅旺斯香草。以下是煎蝦的具體操作步驟:
操作/步驟
1、海蝦洗淨挑出蝦線
首先把海蝦清洗乾淨,剪掉蝦鬚子,挑出蝦線。
2、用配料把蝦醃製半小時
用料酒、現磨胡椒粉、普羅旺斯香草把蝦醃製半小時。
3、竹籤子把蝦串起來
然後用竹籤子把蝦串起來。
4、鍋放油把蝦放鍋內煎
平底鍋加黃油熱鍋,把準備好的大蝦放入鍋內,碼平,中小火慢慢煎。
5、翻面繼續煎刷燒烤醬
當底部全部發紅,翻面繼續煎,同時刷上一層燒烤醬即可。