溫水煮蛋怎麼做

溫水煮蛋怎麼做

1、將雞蛋清洗乾淨備用;

2、將雞蛋放入鍋中,並加入適量涼水,以沒過雞蛋為宜;

3、 小火慢慢煮;

4、 待水開後即可蓋上鍋蓋,關火燜5分鐘左右。待水變溫後撈出雞蛋,即可剝殼食用。